Chroniques d'une chocoladdict

Et voici le second rendez-vous des gourmands et des gourmandes, le Weekly chocolate ! ...dessin, vidéo, photo, histoire, tu as tout le week-end pour inonder la blogosphère de chocolat. Lire la suite de Weekly chocolate (2) sur le blog Chroniques d'une Chocoladdict.

Tu ne trouves pas que pour un blog soi disant choco-addict, il manque un petit quelque chose? un rendez-vous gourmand entre accros ou amateurs de chocolat ? Lire la suite de Je déclare ouvert the weekly chocolate ! sur le blog Chroniques d'une Chocoladdict.

        Marre des feuilletés au saucisse ou du cake aux olives? envie de quelque chose de très rapide et de simple à préparer pour l'apéro? La solution : des wraps au morbier et au jambon cru !     Le morbier c'est ce fromage bien fruité avec une ligne cendrée au milieu. Dans une quiche c'est délicieux et pour changer de la raclette avec des pommes de terre et de la charcuterie c'est parfait !        Qu'est-ce qu'il te faut? un paquet de galettes type tortilla; des tranches de... [Lire la suite]

Samedi quand je suis rentrée dans la cuisine, après m'être absentée la matinée, j'ai compris pourquoi Stéphanie de Monaco avait écrit la chanson "Comme un ouragan". Lire la suite de Mangez des pommes...dans un cake ! sur le blog Chroniques d'une Chocoladdict.

Quand une accro au chocolat apprend que le pâtissier lyonnais, Sébastien Bouillet, dont elle admire le talent et la créativité ouvre une boutique dédiée au chocolat dans son quartier, que fait-elle? Lire la suite de Comment la boutique Chokolat m'a mise en état d'choc sur le blog Chroniques d'une Chocoladdict.

Mon enthousiasme me perdra. A l'idée de la fin de la saison des mirabelles, j'ai acheté deux grosses barquettes mais à la maison seules Miss Zen et moi piochons dedans et la mirabelle est au fruit ce que les dragées fuca sont aux médicaments. Alors j'ai vite cherché une recette facile et rapide pouvant être réalisée avec un enfant (c'est devenu une habitude, le chérubin tous les mercredis met la main à la pâte et réclame son créneau atelier de pâtisserie) et je suis tombée sur le gâteau léger à la mirabelle. Lire la suite de... [Lire la suite]

Ouh la la mais qu'est ce que c'est que cette petite mine? ne dis rien... toi tu as besoin de ta dose de chocolat alors aujourd'hui je te propose une recette de brownie super croustillant glané sur le blog Beau à la louche qui déchire ! Lire la suite de l'article Brownie au chocolat croustillant sur le blog Chroniques d'une chocoladdict.

Et si on faisait comme si la rentrée c'était pas aujourd'hui ? et si on prolongeait encore un peu l'été et les vacances avec une recette de crème brûlée aux trois pêches ! Lire la suite de l'article Crème brûlée aux trois pêches sur le blog Chroniques d'une chocoladdict.

Après le gâteau Trotro il y a deux ans, le gâteau monstre l'an dernier, cette année, pour les 4 ans du chérubin, comme il est très branché trésor, j'ai fait simple mais efficace : Pour la base, j'ai choisi un cake aux carambars mais un autre cake peut faire l'affaire ou bien encore un gâteau yaourt, un marbré si tu aimes ça. Après il suffit de couper le couvercle, de remplir de bonbons, de décorer avec un peu de pâte d'amande et le tour est joué ! la final touch : les bougies pirates (fnac éveil et jeux) Et toi, tu t'es... [Lire la suite]

Aujourd'hui non pas une mais deux recettes qui ont l'avantage de prendre très peu de temps. Pour commencer, je te propose des tomates mozzarella version tarte, enfantin à réaliser puisque c'est le chérubin (4 ans) qui a quasiment tout fait. Qu'est-ce qu'il te faut ? une pâte brisée; un peu de moutarde; des herbes de Provence; deux grosses tomates; une boule de mozzarella Et maintenant qu'est ce que tu fais? tu étales ta pâte dans un plat à tarte, tu étales une ou deux cuillères à soupe de moutarde au fond, tu tapisses de rondelles... [Lire la suite]