Chroniques d'une chocoladdict

Ouh la la mais qu'est ce que c'est que cette petite mine? ne dis rien... toi tu as besoin de ta dose de chocolat alors aujourd'hui je te propose une recette de brownie super croustillant glané sur le blog Beau à la louche qui déchire ! Lire la suite de l'article Brownie au chocolat croustillant sur le blog Chroniques d'une chocoladdict.

Les muffins chocolat blanc-framboises ont toujours eu beaucoup de succès à chaque que j'en ai fait goûter. Voulant varier les plaisirs, j'ai tenté l'association chocolat blanc-abricot cette fois. Qu'est ce qu'il te faut? 250g de farine; 100g de sucre vergeoise brune (j'ai mis du sucre de canne); 1 sachet de sucre vanillé; 1 CS de levure; 50g de beurre demi-sel fondu; 1 oeuf; 25 cl de lait; 1 plaquette de chocolat blanc hachée en pépites; 4 ou 5 abricots pas trop mûrs Et maintenant qu'est ce que tu fais? Préchauffe le four à... [Lire la suite]

Ding Dong ! Qui est-ce? demandais-je avec la voix d'Ana Mougladis de Donald Duck dans l'interphone C'est la poste, j'ai un colis pour vous ! répond la factrice (?) spécial paquets, celle qui ressemble à Axelle Lafont et que j'accueille avec le sourire vu la pauvreté de ma vie sociale de femme au foyer. Ce matin-là,  j'ai découvert ça en ouvrant un paquet réfrigéré : Tu crois que c'est compatible avec mon régime? j'ai tenté pleine d'espoir en m'adressant à l'homme Pas certain, m'a-t-il répondu mais je veux bien te... [Lire la suite]

Rien de très original ce jeudi mais peut-être une idée d'atelier cuisine avec ta progéniture (pour les vacances de Noël) si celle-ci est sage, disciplinée et capable de se concentrer plus de 10 minutes de suite..pas comme le chérubin hier..lui ce qu'il a préféré c'est les manger les sablés de Noël aux pépites de chocolat ... Qu'est ce qu'on met dedans? 250g de farine120g de beurre mou (je préfère le demi-sel, ça donne un petit goût)120 g d'amandes en poudre 125g de sucrepépites de chocolat 1 œuf1 CS de rhum (ou de kirsch selon ce... [Lire la suite]