Chroniques d'une chocoladdict

Bridget Jones lyonnaise, je partage mes aventures ordinaires et extraordinaires de maman trentenaire qui essaie de rester glamour...sans jamais me prendre au sérieux

dimanche 4 avril 2010

Le lapin ou les cloches

Aujourd'hui si vous me cherchez, je seconde le chérubin dans sa chasse aux trésors chocolatés...ben oui ce serait dommage d'oublier du chocolat dans une haie ou en haut d'un arbre.... J'ai eu l'occasion de m'entraîner au repérage grâce à la chasse aux œufs à laquelle Kat m'a convié....en tant qu'accro au chocolat, j'ai pris cette traque très au sérieux...je te laisse plutôt juger : Mais je te rassure, je me suis contentée de prendre des photos, je n'ai rien goûté ) Bonnes fêtes de Pâques !
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samedi 3 avril 2010

J'ai tout mangé le chocolat et toi aussi (concours inside)

Le chocolat est de saison, cela ne t'a pas échappé alors je te propose de me parler ou de me montrer ta gourmandise chocolatée préférée (confiserie, tablette, recette, pâtisserie....) ...celle que tu te ferais envoyer par colis si tu partais vivre à l'étranger, celle que tu refuses de partager même avec l'amour de ta vie ou la chair de ta chair, celle qui te fait saliver rien qu'en y pensant...Si tu n'aimes pas le chocolat, tu es mal barrée...en effet, à gagner il y aura : Un livre de recettes spécial chocolat des gourmandises au... [Lire la suite]
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vendredi 12 mars 2010

Le gâteau invisible aux pommes et aux poires testé et approuvé

A chaque fois que je me rends sur le blog d'Eryn et sa folle cuisine, j'ai envie de tout tester...mais il faut faire un choix alors je te propose aujourd'hui son gâteau invisible! Par rapport à la recette initiale, j'ai doublé les proportions pour quelles soient raccords avec la taille du moule :4 grosses pommes (Golden)5 belles poires4 oeufs20 cl de lait100 g de sucre140 g de farine40 g de beurre fondu1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d'arôme vanillé1 pincée de sel Et maintenant qu'est ce... [Lire la suite]
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jeudi 7 janvier 2010

Cake régressif aux carambars

Il fait froid, il fait nuit, il fait moche..si tu pouvais tu t'ensevelirais sous la couette et tu n'en sortirais qu'aux premiers rayons du soleil printanier..oui mais voilà l'homme te demande où tu as mis sa chemise kaki, tes enfants attendent que tu les tires de leur lit chaud, ton boss compte sur toi pour compenser les arrêts maladie de tes collègues et la litière du chat sent mauvais... L'hibernation n'étant pas possible, je te propose de mordre dans un cake (recette non inventée mais trouvée sur le blog Torchons et... [Lire la suite]
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jeudi 31 décembre 2009

Best of gourmand 2009

C'est l'époque des bêtisiers (les mêmes séquences chaque année) et des best-of...voici le mien spécial gourmandises !
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jeudi 24 décembre 2009

Des truffes, des truffes oui mais façon rocher suchard

Ce soir tu es invitée pour le réveillon de Noël chez belle-maman et tu aimerais amener un petit quelque chose histoire de dire que toi aussi tu as participé au repas autrement que par ta présence. Alors voilà une recette de truffes un peu originales mais faciles à réaliser comme d'habitude ! (recette trouvée sur le gloubiblog) Qu'est ce que tu mets dedans? Du pralin (j'ai mis le paquet en entier); 250 g de chocolat noir; 60g de beurre demi-sel; 8cl de crème fleurette; du cacao en poudre ou/et noix de coco râpée, chocolat blanc. ... [Lire la suite]
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mercredi 16 décembre 2009

Et si on commençait par le dessert ?

Cette année, le réveillon de Noël se passera ici (enfin pas en direct sur le blog, chez moi tu m'as compris) et au casse-tête quotidien du qu'est ce qu'on mange s'ajoute celui du menu du 24 décembre. Pour le dessert, du léger, une bûche glacée me suggère ma sœur. Parole de bec salé, va ! ) Je me réserve toujours pour la fin du repas, le meilleur moment tu es d'accord, non? (je sais qu'il y en a quelques unes qui risquent de protester..); je choisis mes restaurants en fonction de la carte des mets sucrés (j'en profite d'ailleurs pour... [Lire la suite]
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jeudi 3 décembre 2009

Le meilleur gâteau au chocolat du monde

Avec un titre comme ça, si je n'attire pas tous les fous de chocolat à la recherche du gâteau qui les mettra par terre, je fais vœu d'abstinence. Des recettes de gâteaux au chocolat, j'en ai testé un paquet et je suis intraitable...du genre jamais satisfaite : trop cuit, trop sec, trop sucré, trop bourratif, pas assez fondant...jusqu'au jour où je suis tombée sur le blog la marmite de Cathy et sur son fondant au chocolat qu'elle classait dans son top five des meilleurs gâteaux au chocolat. Je ne pouvais en rester là ... Qu'est ce... [Lire la suite]
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jeudi 26 novembre 2009

Muffins poires-myrtilles

Maman on fait un gâteau tous les deux? ok, fils mais les gâteaux yaourt ou aux pommes je sature un peu...alors qu'est-ce qu'on pourrait préparer à deux et qui ne demande pas d'avoir fait ponts et chaussée...ah je sais tiens si on faisait des muffins ! Qu'est ce qu'on met dedans? 1 œuf; 100g de sucre; 1/2 sachet de levure; 1 pincée de sel; 200g de farine; 100g de beurre fondu; 15cl de lait; 150 g de myrtilles; 2 petites poiresEt maintenant qu'est ce qu'on fait? Allumer le four à 180° (ça c'est maman qui fait hein) Dans un saladier,... [Lire la suite]
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jeudi 12 novembre 2009

Fondant marron-chocolat

Dans la série "recettes de saison", aujourd'hui je te propose un gâteau automnal. Des invités débarquent chez toi à la dernière minute? tu as deux mains gauches quand il s'agit de te lancer dans la pâtisserie? tu as seulement des ingrédients basiques dans tes tiroirs? Pas grave, c'est recette est faite pour toi ! Qu'est-ce qu'on met dedans? 100g de beurre; 100g de chocolat noir; 500g de crème de marron; 3 œufs; 1 cuillère à soupe de farine Et maintenant qu'est-ce qu'on fait? Préchauffer le four à 180° Faire... [Lire la suite]
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