patisserie - Chroniques d'une chocoladdict

17 décembre 2009

Sablés de Noël aux pépites de chocolat

Rien de très original ce jeudi mais peut-être une idée d'atelier cuisine avec ta progéniture (pour les vacances de Noël) si celle-ci est sage, disciplinée et capable de se concentrer plus de 10 minutes de suite..pas comme le chérubin hier..lui ce qu'il...

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Tags: enfant, cuisine, chocolat, pâtisserie, Noël, gâteaux, desserts, biscuits

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16 décembre 2009

Et si on commençait par le dessert ?

Cette année, le réveillon de Noël se passera ici (enfin pas en direct sur le blog, chez moi tu m'as compris) et au casse-tête quotidien du qu'est ce qu'on mange s'ajoute celui du menu du 24 décembre. Pour le dessert, du léger, une bûche glacée me suggère...

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Tags: dessert, gourmandise, chocolat, pâtisserie, Noël, gâteaux, défi photo, bûche

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3 décembre 2009

Le meilleur gâteau au chocolat du monde

Avec un titre comme ça, si je n'attire pas tous les fous de chocolat à la recherche du gâteau qui les mettra par terre, je fais vœu d'abstinence. Des recettes de gâteaux au chocolat , j'en ai testé un paquet et je suis intraitable...du genre jamais satisfaite...

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Tags: cuisine, recette, dessert, gourmandise, chocolat, pâtisserie, gâteaux

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26 novembre 2009

Muffins poires-myrtilles

Maman on fait un gâteau tous les deux? ok, fils mais les gâteaux yaourt ou aux pommes je sature un peu...alors qu'est-ce qu'on pourrait préparer à deux et qui ne demande pas d'avoir fait ponts et chaussée...ah je sais tiens si on faisait des muffins !...

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Tags: cuisine, gourmandise, pâtisserie, gâteaux, poire, muffins, myrtille

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12 novembre 2009

Fondant marron-chocolat

Dans la série "recettes de saison", aujourd'hui je te propose un gâteau automnal. Des invités débarquent chez toi à la dernière minute? tu as deux mains gauches quand il s'agit de te lancer dans la pâtisserie? tu as seulement des ingrédients basiques...

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Tags: cuisine, gâteau, recette, dessert, gourmandise, pâtisserie, marrons, automne

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7 août 2009

Glop/ Pas Glop P'tain 3 ans !

Pour finir la semaine, voici un glop/ pas glop entièrement glop consacré aux 3 ans de ma chère tête blonde (partez pas !) que nous avons fêté samedi dernier. Que des glops, me diras-tu lectrice, ton fils serait-il parfait? non...surdoué? non (aujourd'hui...

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Tags: enfant, anniversaire, cuisine, gâteau, pâtisserie, jouets, glop pas glop

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14 mai 2009

Laura Todd et ses cookies chez moi !

Après la quête du brownie parfait (pas encore trouvé à l'heure actuelle), du cheesecake aussi bon que celui dégusté un jour à Bruxelles, me voici partie à la conquête du cookie irréprochable ...le même que celui que j'achetais chez Laura Todd en sortant...

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Tags: recette, gourmandise, chocolat, cookies, laura todd, patisserie

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12 février 2009

Gourmandise

Me demander de parler de gourmandise c'est comme demander à Drucker de poser des questions dans le sens du poil à ses invités, demander à Lio de montrer ses seins dans une émission de la Nouvelle Star ou encore demander à Carla Bruni de dire du bien de...

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Tags: gourmandise, chocolat, diététique, minceur, pâtisserie, desserts, poids, nourriture, pâtes, restaurants

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8 janvier 2009

Best-of gourmand 2008

Ah j'en entends déjà certain(e)s : Chocoladdict, elle n'arrête pas de se plaindre de ses kilos en trop mais quand on voit ce qu'elle mange, on comprend mieux, qu'elle ne s'étonne pas !...ben oui si je n'étais pas gourmande et si je n'aimais pas me mettre...

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Tags: lyon, gourmandise, recettes, pâtisserie, blogs culinaires, desserts, restauants

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4 décembre 2008

Moëlleux aux marrons

Belle-maman et beau-papa débarquent pour le repas dominical et vous constatez avec désappointement qu'ils n' ont pas apporté un dessert comme prévu mais une bouteille de vin. Plutôt que de lancer un remarque acerbe qui va plomber l'ambiance dès l'apéro,...

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Tags: cuisine, dessert, recettes, pâtisserie, gâteaux, chataigne, marrons, moëlleux, rapidité

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